Qu'est-ce que la crinière de lion ?

Le champignon crinière de lion est un champignon très distinct en apparence et en usages médicinaux. Il a une couleur blanc crème et il n’a pas la forme des  champignons les plus communs dotés de tiges et de chapeaux. Selon la variété, il ressemble plus à du corail ou à des pointes en forme de hérisson situées dans une seule masse sans tige, et il pousse à l'état naturel dans de nombreux endroits du monde. Avec sa popularité considérablement accrue, il est cultivé à petite échelle pour des usages culinaires et médicinaux.

Son nom scientifique latin, Hericium, signifie hérisson en raison de son apparence hérissée. Il est également connu sous le nom de champignon corail, hou tou gu et yamabushitake dans différentes parties du monde.

La crinière de lion est utilisée en médecine sous forme de thé, de teinture, de poudre ou de capsules. Il peut être consommé frais et il est délicieux sauté dans du beurre ou du dughee. Ne cueillez jamais de champignons dans la nature sans l'avis d'un expert. Vous le trouverez peut-être frais, cultivé ou récolté à l'état sauvage sur votre marché fermier local.

Quels sont les avantages pour la santé des champignons à crinière de lion ?

La recherche moderne sur la crinière de lion est en cours de développement. On utilise le plus souvent la crinière de lion pour les performances cognitives ou la santé neurologique. On peut également évoquer l'existence de preuve préliminaires d'amélioration des problèmes digestifs, de l'activité antifongique, de la santé du système immunitaire, de la stabilisation de la glycémie, des propriétés anti-inflammatoires, des maladies respiratoires, du maintien d'un taux de cholestérol et d'une tension artérielle sains, de la bonne cicatrisation des plaies et de la prévention de diverses maladies chroniques.

Certains composants de la crinière de lion suggèrent également qu'elle peut favoriser une humeur positive. La plupart des recherches actuelles ont été effectuées sur des rats, mais de nouvelles études humaines sont en cours.

Les utilisations indigènes traditionnelles de la crinière de lion incluent le traitement des problèmes digestifs tels que les ulcères, la lutte contre la faiblesse générale, l'amélioration des performances sportives et la fonction styptique pour les plaies.

La crinière de lion est généralement sans danger et aucun effet indésirable majeur n'a été signalé. Cependant, si vous êtes allergique aux champignons, demandez à un professionnel de la santé agréé si vous pouvez essayer la crinière de lion.

1. Réparation et croissance nerveuse

Une étude chez le rat a révélé qu'une blessure par écrasement des nerfs traitée avec un extrait aqueux de crinière de lion était utile pour la repousse et la réparation des nerfs. Une étude malaisienne a révélé que la crinière de lion est utile pour la croissance nerveuse et la différenciation chez l'homme. D'autres études ont établi que le champignon était bénéfique dans la neuropathie diabétique. Ainsi,la crinière de lion peut aider à traiter les troubles et les blessures des nerfs périphériques et favoriser la nouvelle croissance et la santé des neurones.

2. Maladie d'Alzheimer

Une étude sur des cellules de rat in vitro a révélé que l'extrait de crinière de lion aidait à réduire les dommages au niveau des neurones causés par la protéine bêta-amyloïde, une cause majeure de la maladie d'Alzheimer. Cela a indiqué que l'extrait de crinière de lion peut avoir des effets antioxydants et neuroprotecteurs chez les rats. Des recherches supplémentaires sont nécessaires chez l'homme, mais il s'agit d'une première étape prometteuse dans l'utilisation potentielle de la crinière de lion pour traiter les maladies neurologiques.

3. Troubles de l’humeur et du sommeil

Un examen de la recherche et des informations scientifiques en 2019 a suggéré qu’il pourrait exister des preuves préliminaires indirectes que lacrinière de lion peut être utile dans le traitement des troubles de l’humeur. Les mécanismes potentiels incluent la tendance à améliorer la santé neurologique globale ainsi que les propriétés anti-inflammatoires pour le système nerveux de la crinière de lion. Cette étude a recommandé de poursuivre les recherches sur les premières informations prometteuses des avantages de la crinière de lion en matière de troubles de l'humeur. La crinière de lion peut être un complément utile dans le cadre d'un plan complet d'une prise en charge de la santé mentale.

Dans le cadre d'une étude portant sur des personnes de grande taille, avec des participants qui souffraient également de troubles de l'humeur, de troubles du sommeil ou de problèmes de frénésie alimentaire, on a administré de la crinière de lion pendant 8 semaines. Les résultats ont montré que la crinière de lion peut être utile dans les troubles de l'humeur dépressifs-anxieux et améliorer la qualité du sommeil.

Une petite étude contrôlée par placebo portant sur 30 femmes ménopausées a révélé que la consommation de crinière de lion pendant 4 semaines réduisait sensiblement les symptômes de dépression et d'anxiété..

4. Troubles épileptiques

Des recherches ont montré que la crinière de lion, en particulier la variété Hericium Erinaceus, peut aider à prévenir les dommages subis par les nerfs après des crises chez la souris. D'autres études sont nécessaires pour confirmer ces résultats et les appliquer à l'homme. Discutez avec votre médecin de la possibilité d'intégrer de la crinière de lion à tout traitement établi pour les troubles épileptiques.

5. Rétablissement et prévention de l'AVC

Une étude taïwanaise réalisée sur des souris ayant subi un AVC ischémique a révélé que la crinière de lion peut aider à prévenir les dommages subis par le cerveau en raison de la privation d'oxygène. Cela encourage en outre d'autres études qui sont prometteuses en matière de croissance nerveuse. Parlez avec votre médecin de votre programme de rétablissement et de prévention de l'AVC.

Une étude a révélé qu’un composant présent dans la crinière de lion était susceptible d'aider à prévenir les caillots sanguins pouvant entraîner une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral in vitro en utilisant à la fois des cellules de lapin et des cellules humaines. D'autres études devraient confirmer cela chez l'homme. Demandez toujours conseil à votre médecin avant de prendre un traitement contre les risques graves tels que les caillots sanguins.

6. Fonction cognitive

Des études chez la souris ont montré que la consommation de crinière de lion peut aider à prévenir les problèmes de mémoire spatiale et visuelle.

Une petite étude contrôlée par placebo en double aveugle chez des adultes japonais a révélé une amélioration significative du fonctionnement cognitif au cours de l'étude de 16 semaines. L'amélioration des troubles cognitifs légers a encore augmenté à chaque intervalle de 8, 12 et 16 semaines de l'étude. Cependant, après l'arrêt de la prise de crinière de lion, les effets bénéfiques se sont estompés. Des études supplémentaires sont nécessaires pour examiner une approche durable à long terme pour améliorer la fonction cognitive.

7. Santé de l'estomac et de l'intestin

L'utilisation indigène traditionnelle de la crinière de lion comprend la guérison des ulcères intestinaux. Une étude de 2015 a confirmé l’efficacité de cette utilisation traditionnelle chez la souris. On a constaté que la crinière de lion diminuait la zone ulcérée de l’estomac des souris et prévenait une nouvelle ulcération. D'autres études portant sur divers troubles digestifs chez l'homme ont trouvé des résultats contradictoires, certains positifs et certains négatifs. Un dosage approprié est important : demandez conseil à un professionnel de santé qualifié avant de l'essayer dans le cadre d'un plan complet de soin de l'estomac et de l'intestin.

8. Inflammation

La cause sous-jacente ou l'exacerbation de nombreuses maladies chroniques est l'inflammation. En tant qu'anti-inflammatoire général, la crinière de lion affiche des premiers résultats très prometteurs. Une étude de 2015 a spécifiquement examiné l'inflammation des tissus adipeux ou gras et on a constaté que l'administration de la crinière de lion était capable de prévenir ou réduire l'inflammation associée à l'obésité.

9. Diabète

Une autre étude sur des rats diabétiques a révélé que la crinière de lion peut aider à stabiliser la glycémie, à réduire le cholestérol et à contrôler l'inflammation, ainsi qu'à améliorer d'autres facteurs liés aux maladies chroniques. La crinière de lion peut être incluse dans le cadre d'un plan complet de gestion des symptômes et des paramètres du diabète.

10. Maintien d'un cholestérol sain

Dans le cadre d'une étude in vitro, on a découvert que la crinière de lion pouvait aider à prévenir l’oxydation du cholestérol LDL, qui est largement considéré comme l’une des principales causes de l’obstruction des artères. Cependant, nous avons besoin recherches supplémentaires pour voir si cela est reproductible chez les animaux ou les humains.

Une étude chez le rat a révélé que l'administration de crinière de lion améliorait le métabolisme des lipides et diminuait le poids corporel sur une période de 28 jours.

Une autre étude portant sur des rats obèses nourris avec un régime riche en graisses a révélé que le cholestérol, y compris le LDL, le HDL et les triglycérides, est revenu à la normale après l'administration de crinière de lion. C'est prometteur, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires chez l'homme pour vérifier qu'il s'agit d'un traitement approprié pour le métabolisme des lipides, la perte de poids, les maladies cardiaques et l'hypercholestérolémie.

11. Le système immunitaire

Certaines recherches ont indiqué que la crinière de lion améliore le système immunitaire en stimulant le microbiote intestinal pour activer l'immunité intestinale. D'autres recherches indiquent qu'elle stimule directement les globules blancs spécifiques de l'immunité. Nous sommes encore en train de faire des recherches sur la manière dont la crinière de lion aide notre système immunitaire à fonctionner, mais elle peut être un complément utile aux éléments les plus importants d'une immunité saine, notamment un bon sommeil, une alimentation saine, une bonne gestion du stress et de l'exercice.

Ce qu’il faut retenir

La crinière de lion devient de plus en plus populaire pour la prise en charge de nombreux troubles liés au système nerveux et à la fonction cognitive. Elle peut également offrir d’autres avantages communs à d’autres champignons, comme le renforcement immunitaire, ses propriétés anti-inflammatoires et ses bienfaits en matière de santé d'une manière générale. En outre, la recherche met régulièrement le doigt sur d'autres bienfaits pour de nombreux autres systèmes corporels.

Discutez avec votre médecin ou un naturopathe agréé d'un plan personnalisé et complet pour votre santé mentale, neurologique et globale pouvant inclure la crinière de lion.

Références :

  1. Cheng JH, Tsai CL, Lien YY, Lee MS, Sheu SC. High molecular weight of polysaccharides from Hericium erinaceus against amyloid beta-induced neurotoxicity. BMC Complement Altern Med. 2016;16:170. Published 2016 Jun 7. doi:10.1186/s12906-016-1154-5
  2. Choi WS, Kim YS, Park BS, Kim JE, Lee SE. Hypolipidaemic Effect of Hericium erinaceum Grown in Artemisia capillaris on Obese Rats. Mycobiology. 2013;41(2):94-99. doi:10.5941/MYCO.2013.41.2.94
  3. Chong PS, Fung ML, Wong KH, Lim LW. Therapeutic Potential of Hericium erinaceus for Depressive Disorder. Int J Mol Sci. 2019;21(1):163. Published 2019 Dec 25. doi:10.3390/ijms21010163
  4. Diling C, Chaoqun Z, Jian Y, et al. Immunomodulatory Activities of a Fungal Protein Extracted from Hericium erinaceus through Regulating the Gut Microbiota. Front Immunol. 2017;8:666. Published 2017 Jun 12. doi:10.3389/fimmu.2017.00666
  5. Hiwatashi K, Kosaka Y, Suzuki N, et al. Yamabushitake mushroom (Hericium erinaceus) improved lipid metabolism in mice fed a high-fat diet. Biosci Biotechnol Biochem. 2010;74(7):1447-1451. doi:10.1271/bbb.100130
  6. Jang HJ, Kim JE, Jeong KH, Lim SC, Kim SY, Cho KO. The Neuroprotective Effect of Hericium erinaceus Extracts in Mouse Hippocampus after Pilocarpine-Induced Status Epilepticus. Int J Mol Sci. 2019;20(4):859. Published 2019 Feb 16. doi:10.3390/ijms20040859
  7. Lai PL, Naidu M, Sabaratnam V, et al. Neurotrophic properties of the Lion's mane medicinal mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) from Malaysia. Int J Med Mushrooms. 2013;15(6):539-554. doi:10.1615/intjmedmushr.v15.i6.30
  8. Lee KF, Chen JH, Teng CC, et al. Protective effects of Hericium erinaceus mycelium and its isolated erinacine A against ischemia-injury-induced neuronal cell death via the inhibition of iNOS/p38 MAPK and nitrotyrosine. Int J Mol Sci. 2014;15(9):15073-15089. Published 2014 Aug 27. doi:10.3390/ijms150915073
  9. Liang B, Guo Z, Xie F, Zhao A. Antihyperglycemic and antihyperlipidemic activities of aqueous extract of Hericium erinaceus in experimental diabetic rats. BMC Complement Altern Med. 2013;13:253. Published 2013 Oct 3. doi:10.1186/1472-6882-13-253
  10. Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. Improving effects of the mushroom Yamabushitake (Hericium erinaceus) on mild cognitive impairment: a double-blind placebo-controlled clinical trial. Phytother Res. 2009;23(3):367-372. doi:10.1002/ptr.2634
  11. Mori K, Kikuchi H, Obara Y, et al. Inhibitory effect of hericenone B from Hericium erinaceus on collagen-induced platelet aggregation. Phytomedicine. 2010;17(14):1082-1085. doi:10.1016/j.phymed.2010.05.004
  12. Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N. Effects of Hericium erinaceus on amyloid β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice. Biomed Res. 2011;32(1):67-72. doi:10.2220/biomedres.32.67
  13. Mori K, Ouchi K, Hirasawa N. The Anti-Inflammatory Effects of Lion's Mane Culinary-Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes) in a Coculture System of 3T3-L1 Adipocytes and RAW264 Macrophages. Int J Med Mushrooms. 2015;17(7):609-618. doi:10.1615/intjmedmushrooms.v17.i7.10
  14. Nagano M, Shimizu K, Kondo R, et al. Reduction of depression and anxiety by 4 weeks Hericium erinaceus intake. Biomed Res. 2010;31(4):231-237. doi:10.2220/biomedres.31.231
  15. Rahman MA, Abdullah N, Aminudin N. Inhibitory effect on in vitro LDL oxidation and HMG Co-A reductase activity of the liquid-liquid partitioned fractions of Hericium erinaceus (Bull.) Persoon (lion's mane mushroom). Biomed Res Int. 2014;2014:828149. doi:10.1155/2014/828149
  16. Rogers R. The Fungal Pharmacy: The Complete Guide to Medicinal Mushrooms and Lichens of North America. North Atlantic Books; 2011.
  17. Sheng X, Yan J, Meng Y, et al. Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides are mediated by intestinal immunology. Food Funct. 2017;8(3):1020-1027. doi:10.1039/c7fo00071e
  18. Vigna L, Morelli F, Agnelli GM, et al. Hericium erinaceus Improves Mood and Sleep Disorders in Patients Affected by Overweight or Obesity: Could Circulating Pro-BDNF and BDNF Be Potential Biomarkers?. Evid Based Complement Alternat Med. 2019;2019:7861297. Published 2019 Apr 18. doi:10.1155/2019/7861297
  19. Wang M, Konishi T, Gao Y, Xu D, Gao Q. Anti-Gastric Ulcer Activity of Polysaccharide Fraction Isolated from Mycelium Culture of Lion's Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Higher Basidiomycetes). Int J Med Mushrooms. 2015;17(11):1055-1060. doi:10.1615/intjmedmushrooms.v17.i11.50
  20. Wong KH, Naidu M, David RP, Bakar R, Sabaratnam V. Neuroregenerative potential of lion's mane mushroom, Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers. (higher Basidiomycetes), in the treatment of peripheral nerve injury (review). Int J Med Mushrooms. 2012;14(5):427-446. doi:10.1615/intjmedmushr.v14.i5.10
  21. Yi Z, Shao-Long Y, Ai-Hong W, et al. Protective Effect of Ethanol Extracts of Hericium erinaceus on Alloxan-Induced Diabetic Neuropathic Pain in Rats. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:595480. doi:10.1155/2015/595480