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Par Eric Madrid, docteur en médecine
Les approches naturelles, les aliments et les compléments peuvent imiter et activer la fonction du peptide-1 de type glucagon, également connu sous le nom d’agonistes du GLP-1.
Ces substances se fixent sur les récepteurs du GLP-1 dans l’organisme et peuvent offrir les avantages de l’activation de ce dernier pour des pathologies telles que le diabète, les problèmes de poids, la résistance à l’insuline, la dépression ainsi que d’autres problèmes de santé.
Le peptide-1 de type glucagon (GLP-1) est une hormone incrétine qui joue un rôle important dans la régulation de la glycémie et la sensation de satiété après un repas. Cette substance a été identifiée pour la première fois dans les années 1990 dans la salive du monstre de Gila, un type de lézard. Cela a ensuite permis de développer les médicaments exenatide, liraglutide, semaglutide et tirzepatide.
Ces molécules sont des agonistes des récepteurs du GLP-1, qui imitent les effets des peptides GLP-1 naturels produits dans l’intestin.
Elles sont devenues de plus en plus utilisées ces dernières années dans le traitement du diabète de type 2 en raison de leur capacité à réduire l’appétit, à favoriser l’optimisation du poids et à améliorer le contrôle de la glycémie. Ces produits pharmaceutiques ont depuis été approuvés pour le traitement de l’obésité.
J’ai moi-même commencé à utiliser des médicaments GLP-1 tels que l’exénatide en 2006 et le liraglutide en 2010 pour mes patients atteints de diabète de type 2. Ils étaient toutefois coûteux et nécessitaient des injections quotidiennes. La première génération de médicaments ne présentait que des avantages minimes en termes de perte de poids. Cependant, un traitement antidiabétique à base de GLP-1 administré une fois par semaine a été mis sur le marché à la fin de l’année 2017, et les personnes atteintes de diabète ont désormais la possibilité de recevoir une injection hebdomadaire plutôt que quotidienne. J’ai commencé à remarquer un contrôle significatif du diabète et éventuellement une perte de poids chez mes patients diabétiques de type 2 qui prenaient ce médicament. Un grand nombre de mes patients diabétiques de type 2 insulinodépendants qui ont commencé à prendre ce nouveau médicament ont pu arrêter de consommer de insuline et d’autres médicaments pour diabétiques grâce à la stabilisation de leur poids. Veuillez noter qu’il est impératif de consulter son médecin avant d’arrêter un médicament.
En 2022, les médicaments GLP-1 ont été rendus disponibles pour la gestion du poids. Ce médicament est toutefois trop onéreux pour de nombreuses personnes et n’est pas toujours disponible pour diverses raisons. Les nausées, un symptôme courant, s’atténuent habituellement avec le temps. Mais elles peuvent persister dans certains cas, rendant le médicament intolérable.
Les médicaments à base de GLP-1 présentent également des risques. Tout ce qui peut être fait pour augmenter les niveaux de cette substance de manière naturelle doit donc être considéré comme une alternative. Si vous utilisez cette substance pour traiter le diabète, sachez qu’une glycémie élevée est plus dangereuse à long terme et qu’il convient donc de procéder à une analyse des risques et des avantages, en particulier si vous ne parvenez pas à contrôler votre glycémie par le biais d’un régime alimentaire.
En raison de ces effets indésirables, on s’intéresse de plus en plus aux moyens naturels d’augmenter l’activité du GLP-1 par le biais d’aliments, de compléments et de changements de mode de vie. Lorsque nous consommons certains nutriments, notre organisme libère du GLP-1, qui peut se lier aux récepteurs du même nom et les activer en vue d’obtenir des bienfaits thérapeutiques.
Une augmentation du GLP-1 endogène ou l’utilisation d’agonistes imitant ce dernier permet d’activer les récepteurs du GLP-1 et d’obtenir des avantages thérapeutiques tels que :
Le GLP-1 ralentit la digestion, diminue l’appétit et augmente le métabolisme pour favoriser le maintien d’un poids optimal.1 Les peptides GLP-1 réduisent également les fringales et procurent une sensation de satiété plus longue. Bien qu’aucune étude scientifique n’ait comparé les médicaments aux compléments alimentaires, une alimentation saine comprenant des aliments riches en nutriments et une activité physique régulière jouent un rôle essentiel dans la gestion du poids.
Cette substance stimule la sécrétion d’insuline de manière dépendante au glucose, diminue la production de glucagon et améliore la sensibilité à l’insuline, ce qui contribue à réduire le taux de sucre dans le sang.2
Les récepteurs du GLP-1 sont présents dans le système cardiovasculaire. Leur activation permet de réduire la tension artérielle et l’inflammation, ainsi que d’autres changements bénéfiques pour le cœur.3
L’activité du GLP-1 est associée à une diminution des dépôts de graisse et de l’inflammation dans le foie, ce qui peut aider à traiter la stéatose hépatique.4
La consommation d’aliments et de compléments alimentaires stimulant le GLP-1 permet d’activer ses récepteurs et d’obtenir des effets thérapeutiques très variés, allant du contrôle du poids à la protection du cœur. Des changements de mode de vie tels que l’exercice, la réduction du stress et le sommeil peuvent également optimiser la création de GLP-1 endogène. Le ciblage naturel de cette hormone importante est un domaine d’intérêt pour la gestion et la prévention des maladies chroniques.
Différentes catégories de nutriments naturels se sont révélées capables de stimuler la sécrétion de GLP-1 :
La consommation d’aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson, les œufs et les protéines d’origine végétale stimule la libération de GLP-1, ce qui améliore la satiété et le contrôle de la glycémie.5 Une étude réalisée en 2021 6a également montré l’intérêt de la poudre de protéines de lactosérum pour augmenter les niveaux de GLP-1 par rapport à un repas témoin.
Les acides gras mono-insaturés et oméga-3 présents dans des aliments tels que l’huile d’olive, les avocats, les noix, et les poissons gras peuvent augmenter les taux de GLP-1.7 ; Les noix telles que les amandes, les pistaches et les cacahuètes peuvent également avir cet effet, selon certaines recherches.8
Les fibres solubles comme l’inuline, les bêta-glucanes et l’amidon résistant nourrissent les bactéries intestinales, ce qui entraîne une augmentation du butyrate, lequel accroît la production de GLP-1.9 Les sources alimentaires de prébiotiques incluent les oignons, l’ail, les bananes, l’avoine et les légumineuses. Les aliments contenant des fibres fermentescibles, tels que les choux de Bruxelles, les haricots noirs, les lentilles, les pois cassés, l’avoine et les framboises, stimulent la sécrétion de peptides GLP-1 par l’intestin.10
Les aliments cultivés qui contiennent des bactéries bénéfiques comme les espèces Lactobacillus11 et Bifidobacterium12 peuvent améliorer la fonction du GLP-1 en optimisant la santé de l’intestin. Une alimentation à base de yaourts, de kimchi, de soupe miso, de kombucha et de choucroute peut contribuer à optimiser le microbiome intestinal.
Outre les aliments entiers riches en nutriments, certains compléments se sont révélés capables d’augmenter les niveaux de GLP-1 :
La berbérine est extraite de l’épine-vinette (berberis vulgaris), un arbuste qui compte à la fois des plantes à feuilles persistantes et à feuilles caduques. L’épine-vinette est présente en Europe, en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et en Asie.
De nombreuses études ont comparé cette plante aux médicaments oraux populaires contre le diabète connus sous le nom de metformine13. Si nous savons que la berbérine peut contribuer à optimiser le microbiome intestinal, elle peut également être utile via d’autres mécanismes.
Ce composé végétal peut par exemple imiter et renforcer les effets du GLP-1 et il a été démontré qu’il augmentait la sécrétion de ce dernier par les cellules intestinales.14. Cela explique probablement l’un des mécanismes permettant aux diabétiques d’observer une amélioration du contrôle du sucre. Une étude réalisée en 2009 15 a montré que la berbérine pouvait contribuer à réduire le taux d’HgA1C de 8,3 % à 7,1 %, ce qui est comparable aux médicaments antidiabétiques délivrés sur ordonnance.
Les compléments d’huile de poisson, d’huile de krill et d’huile d’algues fournissent des acides gras oméga-3 qui, comme le suggèrent des recherches préliminaires16, peuvent augmenter la libération de GLP-1 dans l’intestin.
Selon plusieurs articles et travaux de recherche, les probiotiques contenant des souches telles que le L. acidophilus, le B. infantis ou le B. bifidum peuvent stimuler la production de GLP-1 en améliorant le microbiote intestinal.17. En outre, une étude de 202418 a examiné la capacité de l’Akkermansia à augmenter les niveaux de GLP-1 dans l’intestin. Selon les résultats de travaux de recherche réalisés en 202119 , la nouvelle protéine P9 de cette bactérie aide l’intestin à sécréter ce précieux peptide.
L’inuline, les fructooligosaccharides20 (FOS) et les galactooligosaccharides21 (GOS) sont des fibres prébiotiques qui nourrissent les bactéries intestinales liées à des niveaux plus élevés de GLP-1.
Le curcuma, également connu sous le nom de Curcuma longa ou safran indien, est une plante à racines de la famille du gingembre, souvent consommée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et de santé digestive. On pense que la curcumine, une molécule présente dans cette épice, apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Si de nombreuses personnes l’utilisent comme épice pour agrémenter leur alimentation depuis plus de 4 000 ans, le curcuma a joué un rôle essentiel en médecine. Des études scientifiques22 montrent que la curcumine peut contribuer à augmenter les niveaux de GLP-1. En effet, une étude réalisée en 202323 a montré que cette substance stimule explicitement sa sécrétion par les cellules L de l’intestin.
80 % de la population mondiale souffre d’une carence en cette vitamine obtenue par exposition au soleil. Des taux faibles de vitamine D ont été constatés chez les personnes souffrant de maladies chroniques. Il est particulièrement important d’optimiser son apport lorsque l’on cherche à améliorer sa santé osseuse. Une étude réalisée en 202324 a montré que la vitamine D était susceptible de favoriser les niveaux de GLP-1 en améliorant le microbiome de l’intestin.
Le yerba mate est une herbe populaire en Amérique du Sud, communément consommée sous forme de boisson. On lui prête plusieurs vertus thérapeutiques. Il stimulerait les niveaux d’énergie et la vigilance mentale tout en ayant des propriétés antioxydantes. Il est souvent consommé pour aider à conserver un poids sain.
Il est également intéressant de noter que des études25 ont révélé que cette plante pouvait favoriser la sensation de satiété en stimulant les niveaux de GLP-1 dans l’intestin. Ces résultats sont coroborés par une étude de 201126, qui a conclu que : « ces résultats suggèrent que le maté peut induire des effets anorexiques par l’induction directe de la satiété et la stimulation de la sécrétion de GLP-1... ». Je pense que ces résultats expliquent également pourquoi certains en consomment pour stabiliser le taux de sucre sanguin.
En résumé, les aliments riches en protéines, les prébiotiques, les bonnes graisses et les probiotiques peuvent augmenter notre sécrétion naturelle de GLP-1, tout comme les compléments tels que la berbérine, les oméga-3 et certaines souches de probiotiques. Il a été démontré que l’activation des récepteurs GLP-1 favorise la perte de poids, le contrôle de la glycémie, la santé cardiovasculaire, la santé hépatique, la fonction neurologique et bien plus encore. D’autres recherches sont nécessaires, mais l’augmentation de la production et de l’activité du GLP-1 endogène par le biais d’interventions nutritionnelles présente un potentiel thérapeutique prometteur pour diverses affections
Références :
